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美味棧 古法頭抽 150ml

美味棧 古法頭抽 150ml

美味棧古法頭抽

選用優質黃豆經篩選🫘、浸洗、蒸煮再加入麵粉、益菌後，
先在竹篩上發酵72小時，然後加入適量濃度鹽水，混合起來再存放於醬缸內進行天然發酵至四個月之久。
發酵後的黃豆需經提煉方可製成豉油，其中以第一次提煉出來的豉油最珍貴，味道香純濃郁，稱之為頭抽。💯

用法 : 美味棧古法頭抽口感鮮美，可用作醃味，蒸魚、沾蘸海鮮或各種肉類等。😋

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產地
中國
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